厨师员工合同范本

厨师员工合同范本

厨师员工合同范本 第一篇

甲方：______________

乙方：______________

根据《^v^劳动法》及其相关法律法规，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、合同期限

本合同期限类型为_______期限合同。本合同期限为______年______月______日，其中试用期为______年______月______日至______年______月______日，共计______日。

二、乙方的职业责任及要求

一、乙方必须服从甲方的管理与安排;

二、乙方必须保证甲方的客人和职业人员准时进餐(职业人员用餐含节假日加班进餐);

三、乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;

四、乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;

五、乙方在职业期间必须认真做好防火、防盗等安全职业，确保食堂物质、财产不受损失;

六、严禁乙方收取现金(甲方职业人员进餐一律使用饭卡)。

三、甲方提供的条件

一、向乙方提供必备的厨房用具;

二、向乙方提供必备的场所和安排二名服务员;

三、向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。

四、工资报酬

一、甲方的工资分配应遵循按劳分配规则，实行同工同酬。

二、执行定时职业制或综合计算工时职业制的乙方完成规定的职业任务，甲方每月______日以货币形式足额支付乙方工资，工资不低于_____元，其中试用期间工资为______元。

三、执行不定时职业制的工资为______元。

四、甲方安排乙方加班或延长职业时刻超过本合同规定的，按《劳动法》第四十四条支付工资报酬。

五、由于甲方生产任务不足，使乙方下岗待工的，甲方保证乙方的月生活费不低于______元。

五、职业纪律、惩处

一、乙方应遵守民族的法律、法规;

二、乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理;

三、乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：

(一)未按甲方安排，拖延客人或职业人员进餐时刻，每发生一次罚款二零元;

(二)未按合同约定，擅自离岗，造成客人或职业人员误餐，每发生一次罚款一零零元，连续违反三次，扣除当月工资，并解除合同;

(三)如乙路线收取现金，视同贪污行为，按金额一零倍处罚;

四、乙方在职业期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以五零零—八零零元经济处罚;

五、因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。

六、合同的变更、终止和解除

一、合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。

二、合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，合同即自行终止。在合同期满一个月前，经双方协商同意，可以续订合同。

三、甲方单位被撤消，合同自行终止。

四、经合同双方当事人协商一致，合同可以解除。

厨师员工合同范本 第二篇

甲方：

乙方：

根据民族相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

第一条 聘用合同期限

本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。

第二条 聘用岗位及其责任要求

（一）、甲方根据职业需要及乙方所具备的职业能力，聘用乙方为我单位厨师职业，在聘用期内，甲方也可以根据职业需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的职业岗位。

（二）、热爱本职职业，树立一切为单位服务的想法，努力进步服务质量。

（三）、努力钻研业务，进步烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的.质量。

（四）、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。

（五）、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。

（六）、严格执行单位的作息制度，按时开餐。

（七）、虚心听取意见，服从单位安排和管理。

（八）、乙方必须身体健壮，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。

（九）、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。

第三条 职业报酬

（一）、甲方根据乙方职业岗位及完成职业任务的情况，月工资一零零零元，个人保险三零零元，合计每月一三零零元（大写壹仟叁佰元整）。

（二）、甲方在每月五日钱支付上月工资，如遇独特情况，已方可提前申请预支一个月工资。

（三）、职业业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

（四）、因乙方职业难题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

第四条 聘用合同的终止与解除

（一）、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

（二）、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

（三）、乙方如因病或因事不能完成职业任务时，甲方解除本合同。

（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金五零零元。如遇独特情况必须提前五天通知甲方，当月工资按天计算。

第五条 双方约定的其它事项

本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。

第六条 附则

（一）、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

（二）、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

（三）、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。

甲方：

乙方：

厨师员工合同范本 第三篇

甲方：_____________

乙方：_____________

根据民族有关政策法规和用人单位管理的有关规定，甲乙双方本劳动合同是在平等自愿、协商一致的基础上签订的。

第一条劳动合同期限

本劳动合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

第二条就业岗位及其责任和要求

(一)甲方根据职业需要和乙方的职业能力，聘用乙方为本单位厨师职业，在聘用期间，甲方还可以征得乙方同意，调整乙方胜任的岗位。

(二)、热爱本职职业，树立一切为单位服务的想法，努力进步服务质量。

(三)、努力钻研业务，进步烹饪技能，保证营养质量。

(四)、严格执行营养卫生要求，验收好的食物，蔬菜洗净后，做到无沙、无灰尘、无杂质，餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，防止食物中毒。

(五)注意个人卫生，上班时穿干净整洁的衣服，定期体检。打扫食堂，定期消毒。

(六)、严格执行本单位的作息制度，按时吃饭。

(七)、听取意见，服从单位的安排和管理。

(八)乙方必须身体健壮，定期体检，确保无传染病。

(九)乙方必须严格遵守所有安全操作规程，保护自己。

第三条职业报酬

(一)根据乙方的职业岗位和职业任务，甲方每月工资一零零零元，人身保险三零零元，合计每月一三零零元(大写：壹仟叁佰元整)。

(二)甲方每月五日支付上月工资。如遇独特情况，甲方可申请预支一个月工资。

(三)、表现好，受到领导肯定和表扬，期末可根据实际情况给予一定的奖励。

(四)乙方必须依法赔偿因乙方职业难题给甲方造成的损失。情节严重的，甲方可以依法向人民法院提起诉讼。

第四条劳动合同的终止和解除

(一)乙方在聘用期间违反法律法规，本合同自动终止。

(二)用工期间，乙方违反协议或严重失职，造成安全事故的，甲方有权在用工期限内解除合同，并提前一周通知乙方。由此造成的损失由乙方负责。

(三)如果乙方因病或其他缘故不能完成职业，甲方应终止本合同。

(四)乙方不得中途提出解除合同，如乙方违约赔偿甲方五零零元。如遇独特情况，必须提前五天通知甲方，每月工资按日计算。

第五条双方约定的其他事项

本合同有效期为一年，如本合同期满后甲方岗位不再需要聘用，本合同立即终止。合同期满，如果甲方岗位需要，乙方愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续签聘用，需要重新签订合同。

第六条补充规定

(一)本合同有约定的，按约定办理，没有约定的，由甲乙双方另行协商同意。

(二)甲乙双方必须严格履行本合同。

(三)本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_____________

乙方：_____________

日期：_____________

厨师员工合同范本 第四篇

甲方：

乙方：

根据民族相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

第一条 聘用合同期限

本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

第二条 聘用岗位及其责任要求

（一）、甲方根据职业需要及乙方所具备的职业能力，聘用乙方为我单位厨师职业，在聘用期内，甲方也可以根据职业需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的职业岗位。

（二）、热爱本职职业，树立一切为单位服务的想法，努力进步服务质量。

（三）、努力钻研业务，进步烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。

（四）、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。

（五）、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。

（六）、严格执行单位的作息制度，按时开餐。

（七）、虚心听取意见，服从单位安排和管理。

（八）、乙方必须身体健壮，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。

（九）、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。

第三条 职业报酬

（一）、甲方根据乙方职业岗位及完成职业任务的情况，月工资_________元。

（二）、甲方在每月_____日钱支付上月工资，如遇独特情况，已方可提前申请预_____个月工资。

（三）、职业业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

（四）、因乙方职业难题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

第四条 聘用合同的终止与解除

（一）、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

（二）、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

（三）、乙方如因病或因事不能完成职业任务时，甲方解除本合同。

（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金____元。如遇独特情况必须提前____天通知甲方，当月工资按天计算。

第五条 双方约定的其它事项

本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。

第六条 附则

（一）、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

（二）、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

（三）、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。

甲 方： 乙 方：

合同签订 ：

厨师员工合同范本 第五篇

甲方：_________

乙方：_________

根据民办非企业单位用人办法的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

第一条聘用合同期限

本聘用合同期限为：_________年；自_________年_________________月至年_________月。

第二条聘用岗位及其责任要求

（一）甲方根据职业需要及乙方所具备的职业能力，聘用乙方担任甲方炊事员职业，在聘用期内，甲方也可以根据职业需要，征得乙方同意，调整乙方职业岗位。

（二）热受本职职业，树立一切为幼儿服务的想法，努力进步服务质量。

（三）努力钻研业务，进步烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。

（四）严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒

（五）注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净，定期进行体检。

（六）严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。

（七）虚心听取意见，服从园长安排和管理。

（八）积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

（九）乙方必须身体健壮，无任何传染病。

（十）乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，责任自负。

第三条职业报酬

（一）甲方根据乙方职业岗位及完成职业任务的情况，以货币形式按月支付乙方每月元的工资。

（二）享有园方给予各种奖励。〈具体见我园奖惩制度〉。

第四条聘用合同的终止与解除

（一）聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

（二）聘用期间，如乙方违反园务制度，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。

（三）乙方如因病或因事不能完成职业任务时，甲方解除本合同。

（四）因行业及独特性，乙方如果中途提出解除合同，需提前一月告知甲方

（五）如乙方在试用期满后，不能胜任所聘岗位，本合同终止。

（六）因本岗位的.独特性，年龄不能太大，如年龄太大，甲方解除本合同。

第五条附则

（一）本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方协商约定。

（二）甲、乙双方都必须严格履行本合同。

（三）本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。签字盖章后生效。

甲方：_________

_________年_________月_________日

乙方：_________

_________年_________月_________日

厨师员工合同范本 第六篇

此雇用合同由_________(下面内容简称雇主)和_________(下面内容简称雇员)缔结。根据本合同，雇主将聘用雇员且雇员同意受聘于雇主就下面内容所规定的职业提供服务和履行义务。

一、义务和责任

合同双方同意雇员将受聘从事_________职业，并履行下面内容责任。

二、期限

本合同有效期为_________(年、月)，从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、职业日和工时

雇员每周职业从星期_____至星期_____，每天从______点至______点，一周共_____小时。

四、报酬

雇主同意就雇员的服务提供下面内容报酬：

一.每(小时)_______美元;

二.每加班(小时)_______美元，每两周结算一次，支票支付。

三.其他报酬(红利、佣金等)，数额及计算办法如下：

五、扣除款

每次发薪时，除从雇员报酬中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外，雇主不得克扣雇员所得，本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。其他扣除项目为(写出扣款目的和数目)：________________________。

六、主要职业地

雇员主要职业地为______________。但根据雇主业务性质所需，在不违犯劳工政策和规定情况下，雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行责任。

七、差旅费

在本合同到期或中止(不论中止缘故怎样)时，雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用。

八、保险和医疗费

雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用，包括___________________地以外的转诊和转院费，如雇员因故死亡，雇主应承担尸体保存及运回原地的费用。

九、最近的血亲的通知

雇员在出现重病或死亡情况，雇主应立即通知其最近的血亲，雇员最近的血亲的姓名和地址如下：___________________。

十、食宿及其他

雇主必须保证提供下面内容方便：

一.(作记号以选择或不选择此项)雇主提供住宿，每月收费_________美元。(同上)雇主免费提供住宿。(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)

二.每日_________餐，每月收费_________元。

三.(同上)雇员自理伙食。

四.(同上)上下班在雇主指定地下车，免收车费。

五.(同上)津贴：___________________。

六.(同上)其他：__________________________。

十一、其他规定

下列附加规定适用于本合同：__________________________________

(制定或附加职业和膳宿制度，以及雇员行为规范。附加规定的每一页都必须经雇主和雇员签字。)

十二、终止合同

本合同可根据下列规定终止：

一.无故：由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人;或

二.因故：在工长或其代理人力图调解争议失败后，由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人。因故解除合同时，雇主应支付雇员合同解除生效前的薪金，并为雇员购买他(她)返回雇佣地的单程机票。下列任何一条均构成合同终止理由：

a.雇员_________次无故旷工和(或)_________次无故上班迟到;

b.雇员行为疏忽鲁莽，或不完成任务;

c.在_________地犯下重罪或两项或两项以上轻罪;

d.雇员放弃职业责任;

e.不称职或在资格、技术、身体和灵魂方面与所填报情况不符，无法履行雇佣规定的责任;

f.在物质或其他方面受到特别虐待;

g.无故拖延支付雇员的工资;

h.违犯本合同任何一项规定;

i.其他规定：_____________________________________________

十三、争议的解决

因本合同而产生的所有怨情与争议均应按下面内容程序解决：

一.雇员须就雇用而产生的一切怨情或争议向其管理员报告，如管理员不在，可直接报告雇主;

二.如管理员不能立即难题解决，管理员应将怨情或争议写成书面材料，同时写明被触犯的合同段落，法律或规章制度。管理人员应在五天内解决怨情或争议，或写出其认为没有违犯制度的理由。

三.如上述第一、二步骤不能解决怨情或争议，雇员可上书工长或工长代理人。

在怨情或争议解决期间，雇主和雇员的雇佣关系存在，经工长、工长代理人或政府特派调查员暂时准予的除外。

十四、汇款及其他义务

雇员必须按原籍国政府的规定向其家人汇款和缴纳所有税收。

十五、不可分割协定

上述条款规定构成本合同双方当事人之间唯一的，不可分割的协定，该协定将取代任何其他书面、口头和其他形式的协定。

雇主(签字)：___________________

____________年________月_______日

签订地点：_______________________

雇员(签字)：___________________

____________年________月_______日

签订地点：_______________________

公证书

兹证明_________和_________于_________年_____月_____日，在我的.面前，签订了以上雇用合同。经查，此行为是他(她)(他们)按合同自愿灵魂签订的。

公证员(签字)：________________

经__________________________批准

工长(签字)：__________________

_________年________月________日

厨师员工合同范本 第七篇

甲方：＿餐厅（酒店） 负责人： 身份证号：

乙方：＿ 负责人： 身份证号：

依据民族现颁布《劳动用工合同法》经双方考核、协商，本着双方自愿签订本协议

一.合同期限 年 月 日— 年 月 日

二.工资＿元/月，由甲方以每月的＿日准时发放，超出七天可停工待薪，乙方以半个月工资作为诚信保证金，每年（半年、三个月）以原工资的五–八%递增；

三.甲方给乙方职业人员提供住宿条件、四季劳保用品，乙方负责协调人员，并上交每个人的身份证复印件供留档，甲方应负责政府部门要求办理的证件（暂住证、健壮证等）；

四.乙方应严格负责厨房的进货、储藏、出品及设备的保养故意损耗照价赔偿；

五.正常出品职业中，一天内如遭顾客投诉两次以上原价买单，性质恶劣者加倍罚款，故意浪费、偷吃、偷拿者重罚；

六.在正常职业范围内出现伤亡由甲方负责，职业范围外由双方协调或由法律部门解决；

七.甲方因房屋拆迁、改变经营项目或其他缘故单方面终止合同需提前一五天通知乙方，并适当给予补贴；

乙方如单方终止合同需提前一五天书面申请，直至甲方选好人，否则扣除所有押金；

八.本协议从＿年＿月＿日开始生效。

甲 方 ： 乙 方 ：

年 月 日

厨师员工合同范本 第八篇

招聘方：____________简称甲方。

受聘方：____________简称乙方。

根据《^v^劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为___个月，从________年____月____日起至________年____月____日止。

第二条：协议内容

一、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方职业。

二、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生职业，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

三、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。

四、乙方在职业期间应尽职尽责，保证就餐时刻，让加班的干部随时用餐。

五、乙方在职业中爱护设备、节约能源，避免浪费。

六、乙方定期到甲方指定医院接受体检，所需费用用甲方承担。

第三条：劳动报酬

一、乙方月工资为：____________元月

二、乙方在甲方职业期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

第四条：其它

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方：____________

乙方（姓名）：（签字）____________

签约代表人：（签字）____________

身份证号码____________

职称：____________

户口所在地地址：____________

________年____月____日________年____月____日

厨师员工合同范本 第九篇

根据《^v^劳动合同法》及有关法律法规规定甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚恳信用的规则签订劳动合同并承诺共同遵守同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度并同意遵守各项规定

甲方：

乙方：

经双方友好协商现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权利与责任

一、甲方把厨房承包给乙方管理、制作并聘请乙方为该厨房厨师长聘期为：年即从年月日起至年月日止其中前三个月为试用期期满如需继续聘用必须另行签订协议

二、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督

三、甲方提供乙方职业餐、宿舍(水、电、气费用自负)

四、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)每月 一零 日发放上月出勤工资日后根据营业情况需增减人员再考虑增减工资总额甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标在经营指标完成的情况下乙方享有现有的工资超额予以奖励未完成则适当的进行工资下浮 一零零零 元

五、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚或辞退

二、乙方权利与责任

一、乙方配备的人员至少有三年以上的职业经验经甲方考核合格后到甲方厨房职业(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬保证出质量量乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意对不适合岗位要求的人员甲方有权要求乙方进行调整

二、乙方需做好厨房各项成本控制职业并达到甲方要求保证零餐、宴席达到毛利率 五零%(±三%);团队餐达到毛利率 三零%;早餐、员工餐只计成本如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的 五零%扣除工资

三、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加在确保菜质量量的同时不断推陈出新推出酒店品牌菜、招牌菜要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)

四、乙方应结合节假日及酒店独特情况适时推出时令菜、节日菜团餐、生日宴、标准餐、会议餐不定期进行创新等活动

五、因乙方厨房出质量量难题而遭到客人投诉、退菜时此损失由乙方承担

六、乙方应做好食品卫生职业保证食品安全若因未按甲方管理卫生规定要求由于乙方管理难题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚此损失由乙方承担;若因乙方管理难题引起甲方厨房火灾此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程保证安全出产如果因违规操作而造成的损失责任由乙方承担

七、乙方人员需遵守甲方管理制度如果乙方人员严重失职营私舞弊对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时甲方有权向乙方要求赔偿并依法追究法律责任

八、乙方人员应按要求办理健壮证持证上岗乙方人员被甲方聘用后一律不准另行兼职

九、乙方人员需遵守酒店作息时刻爱护甲方财物保守甲方的商业机密

一零、乙方需交纳制服及职业保证金人民币元整合同期满乙方办理完毕离职手续后此保证金随工资一同退还

一一、厨房员工的休假由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排在重大接待和节日期间不得安排休假

一二、如乙方中止本协议时需提前通知对方待甲方找到厨师后方能离职否则一切后果自负

一三、为保证乙方承诺到位进场前需交 一零零零 元押金乙方全部人员须于年月日时前到位 一零 天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的 八零%做为工资剩下的 二零%将作为岗位保证金留在酒店离职时一并退还

一四、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料了解市场价格及菜品品种

三、本协议未尽事宜经双方友好协商解决若发生劳动争议甲乙双方应当协商解决不愿协商或协商不成时可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁

四、本协议签字之日起生效涂改无效本协议一式两份甲、乙双方各执一份具有同等法律效力

甲方(公章)：

乙方(公章)：

法定代表人(签字)：

法定代表人(签字)：

年月日

年月日

甲方：

乙方：

经双方友好协商现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权利与责任

一、甲方把厨房承包给乙方管理、制作并聘请乙方为该厨房厨师长聘期为：年即从年月日起至年月日止其中前三个月为试用期期满如需继续聘用必须另行签订协议

二、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督

三、甲方提供乙方职业餐、宿舍(水、电、气费用自负)

四、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)每月 一零 日发放上月出勤工资日后根据营业情况需增减人员再考虑增减工资总额甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标在经营指标完成的情况下乙方享有现有的工资超额予以奖励未完成则适当的进行工资下浮 一零零零 元

五、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚或辞退

二、乙方权利与责任

一、乙方配备的人员至少有三年以上的职业经验经甲方考核合格后到甲方厨房职业(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬保证出质量量乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意对不适合岗位要求的人员甲方有权要求乙方进行调整

二、乙方需做好厨房各项成本控制职业并达到甲方要求保证零餐、宴席达到毛利率 五零%(±三%);团队餐达到毛利率 三零%;早餐、员工餐只计成本如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的 五零%扣除工资

三、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加在确保菜质量量的同时不断推陈出新推出酒店品牌菜、招牌菜要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)

四、乙方应结合节假日及酒店独特情况适时推出时令菜、节日菜团餐、生日宴、标准餐、会议餐不定期进行创新等活动

五、因乙方厨房出质量量难题而遭到客人投诉、退菜时此损失由乙方承担

六、乙方应做好食品卫生职业保证食品安全若因未按甲方管理卫生规定要求由于乙方管理难题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚此损失由乙方承担;若因乙方管理难题引起甲方厨房火灾此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程保证安全出产如果因违规操作而造成的损失责任由乙方承担

甲方：

乙方：

性别：

出生年月日：

民族：

文化程度：

居民身份证号码：

家庭住址：

邮政编码：

电话：

甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上达成一致协议特签订本合同以便共同遵守同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度并同意遵守各项规定

第一条：服务内容

甲方聘请乙方担任职务进行菜系的精加工出成品保证菜品出品的稳定性

第二条：合同期限

乙方试用期为三个月即年月日起至年月日为止期满如继续聘用签定正式合同合同最短期限为一年

第三条：职业时刻

一、每周职业 七 天上下班时刻按甲方人事部门规定执行

二、甲方给予乙方每月 二 天休假在不影响正常营业情况下由甲方合理安排职业繁忙时乙方不准休假听从甲方调度

第四条：劳动报酬及待遇

一、乙方每月基本薪金为人民币元发放时刻为每月 一零 日发放上月工资

二、甲方为乙方提供在聘用期间的职业餐、宿舍

三、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制

第五条：甲方的权利与责任

一、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出质量量及职业态度

二、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和职业效率对工资做出合理的调整

三、由于乙方缘故造成的失误(如菜肴出现质量难题造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理赔偿出现重大过失除合理赔偿外甲方有权单方面解除劳动合同

四、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理若乙方违反甲方管理制度甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同

第六条：乙方的权利和责任

一、乙方保证于年月日来甲方酒店上班不得因个人缘故影响的正常运营

二、乙方在确保菜品出质量量同时不断推陈出新做到新、奇、特、鲜适时推出时令菜、节日菜

三、因乙方菜品出质量量难题而遭到客人投诉退菜时此损失由乙方自行承担

四、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿并依法追究法律责任

五、乙方受聘甲方后一律不准兼职

六、乙方需爱护甲方财物保守甲方的商业秘密

七、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完合同期满乙方办理完毕离职后续后此保证金随工资一同退还

八、若双方中止协议时乙方需在甲方找到厨师后方能离职否则后果乙方自负

第七条：违反责任

一、乙方在甲方职业期间中途到外单位应聘须经甲方批准否则甲方有权解除劳动合同同时扣除乙方当月工资及合同保证金

二、乙方在甲方职业期间中途不得无故辞职否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用

第八条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决若发生劳动争议可向甲方当地仲裁委员会申请等

第九条：本协议自签字之日起生效涂改无效

第十条：本合同一式两份甲乙双方各执一份具有同等效力

甲方名称：乙方名称：

甲方代表人签字：乙方代表人签字：

年月日年月日

厨师员工合同范本 第一零篇

乙双方经平等协商,共同决定建立雇佣关系。本服务协议属于雇佣协议，不小编认为‘中华共和国劳动法》等劳动法律法规调整范围内。乙双方在充分明确知悉这一法律关系的基础上，根据《民法通则》和其他相关法律、法规，自愿签订本协议，共同遵守协议所列条款。

一、协议期限

本协议期限自年月日起至年月日止。

二、雇佣内容和雇佣地点

乙方承担的雇佣内容为

乙方的雇佣地点

三、雇佣要求

一.乙方必须服从方的安排和要求。

二.乙方因过失给方造成经济损失的，方有权要求乙方承担赔偿责任。

三、乙方在受雇期间给第三方造成损害的，由乙方自行承担全部责任，方不承担任何责任。

四、雇佣时刻、雇佣报酬

一.乙双方约定，乙方的雇佣报酬为元/小时。乙方在正常履行雇佣义务后，有权获得相应雇佣报酬。

二乙方作为雇佣人员，在方雇佣期间，只享受本协议中约定的雇佣费，方的其他福利或待遇均不适用于乙方。

五、协议的解除与终止

一.在本协议期限内，任何一方均有权提前三个职业日通知对方解除本协议。解除本协议不需支付经济补偿金。

二.方因乙方不能胜任雇佣要求，可随时与乙方解除本协议，此时，不需按上款规定提前通知乙方。

三.本协议到期，双方可协商续签。

四.本协议到期，如双方未续签，自行终止本协议，不需提前通知。

六、其他

一.乙双方之间建立的关系是雇佣关系而不是劳动(合同)关系，因此，本协议未尽事宜或所列条款与其他现行法律、法规有抵触的，乙双方可通过协商解决。协商不成可向xx市法院诉讼解决。

二.本协议一式两份，双方签字盖章后生效(乙方摁手印)，乙双方各执一份，具有同等法律效力。

方：(签字、盖章)

年月日

乙方：(签名)

年月日

厨师员工合同范本 第一一篇

甲方：

乙方：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为贰年，二零xx年八月一日起至二零xx年七月三一日止，约定的期满，本合同天然终止，如双方同意，可以续签。

二、甲方责任：

一、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元（含厨房所有员工工资）。如月营业额持续三零天，日平均八零零零元，则在次月加四零零零元/月工资，如营业额持续三零天低于日平均六零零零元则按总工资二一零零零元计算。

二、甲方为乙方提供基本食宿。

三、甲方保证为乙方提供完善的职业条件，及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。

三、乙方职业责任：

一、乙方在甲方职业期间缴纳保证金五零零零元，如中途解除合同，须提前四五天通知甲方，否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。

二、职业时刻：上午：九：零零至一三：零零。下午：一六：零零至二一：零零，如有需要则留下值班厨师。上班时刻必须保持服装和个人形象整洁。

三、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。

四、乙方对购入的食品严格把关，对不安全的食品必须拒绝入库，并及时通知甲方。如造成食品安全事故，由乙方承担全部安全责任。

五、对制作的菜肴，必须把握好：色、香、味、形俱全。如因制作缘故造成客人退菜，由乙方按菜价赔偿。

六、每月推出适合本地大众口味的新菜，不少于二只。

七、严格控制不合理成本，降低厨房成本，因失责而造成的损失照价赔偿。

四、乙方有一系列情况甲方可解除合同：

一、试用期内经证明不能适应职业的。

二、违反规章制度，职业道德的。

三、不服从甲方管理，经教育不改的。

四、食堂浪费大、对本职职业不负责的。

五、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方（盖章）

乙方：

甲方负责人：

日期：

日期：

厨师员工合同范本 第一二篇

甲方：

乙方：

根据民族相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。

第一条聘用合同期限

本聘用合同期限自年月日至年月日。

第二条聘用岗位及其责任要求

(一)、甲方根据职业需要及乙方所具备的职业能力，聘用乙方为我单位厨师职业，在聘用期内，甲方也可以根据职业需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的职业岗位。

(二)、热爱本职职业，树立一切为单位服务的想法，努力进步服务质量。

(三)、努力钻研业务，调高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。

(四)、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒，蔬菜加盖，生熟分开，严防食物中毒。

(五)、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。

(六)、严格执行单位的职业制度，按时开餐。

(七)、虚心听取意见，服从单位安排和管理。

(八)、乙方必须身体健壮，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。

(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。

第三条职业报酬

(一)、甲方根据乙方职业岗位及完成任务的情况，月工资一零零零元，个人保险三零零元，合计每月一三零零。

(二)、甲方在每月五日前支付上月工资，如遇独特情况，乙方可提前申请预支一个月工资。

(三)、职业业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

(四)、因乙方职业难题给甲方造成损失，乙方必须依法赔偿，情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。

第四条聘用合同的终止于解除

(一)、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

(二)、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方，所造成的损失由乙方负责。

(三)、乙方如因病或因事不能完成职业任务时，甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金五零零元。如独特待遇情况必须提前五天通知甲方，当月工资按天计算。

第五条双方约定的其他事项

本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用，合同立即终止。合同期满如甲方需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，续聘必须重新签订合同。

第六条附则

(一)、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

(三)、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。

甲方：

乙方：

合同签订：

厨师员工合同范本 第一三篇

甲方：_________

乙方：_________

根据甲方职业需要，经甲乙双方协商，达成医务人员聘用合同，以作为学生服务经过中双方分工负责、共同遵守的依据。

一、职业地点：

________

二、合同时刻：

__年_月_日至_年_月_日。

三、职业范围：

学生简单的医疗诊治。

四、每日职业时刻：

上午八点至晚八点。

医务人员职业时刻将按照甲方要求时刻相应安排，职业时刻外随叫随到。休息时刻随学生的在校时刻确定，即学生在校医务人员需在校。

五、人员定编：

乙方确定医务人员一名。

六、双方的权利及义务：

（一）甲方的权利及义务：

一、甲方有权对乙方的医疗服务进行监督，并对不符合服务标准的项目向乙方提出整改，对屡次不达标者根据情况实行处罚或解除合同。

二、甲方应积极采纳乙方在医疗健壮方面的合理化建议，积极解决乙方实际职业中的难题。

三、甲方无偿为乙方提供医疗职业中所需要的水、电、房间。

四、甲方与乙方只发生劳务雇佣关系，乙方职业期间发生的所有意外伤害或其他伤害，甲方不负任何责任。

（二）乙方的权利及义务

一、每天按时对全校师生进行医疗服务，如师生在校出现出现重大伤病，乙方应全程陪送至上级医疗机构。

二、遵守甲方的管理规章制度，接受甲方的监督检查。

三、根据实际职业需要及时向甲方提供合理的健壮建议，协商解决，如甲方有重大健壮宣传活动，乙方应配合做出技术指导。

四、乙方提供的药品为平价药品，决不允许出现违禁药品，不得经营药品以外的商品或其他服务，一经发现终止合同并处以罚款。

七、合同金额：

经双方协商，医疗人员费用___/月（暑假和春节不产生费用），期间小假期不扣除，但随时的加班不算费用。

八、违约责任：

一、甲方提出的整改职业，乙方无正当理由不予进行的，甲方有权按合同进行处罚直至解除合同。

二、乙方应有有效期内的医疗执照和医师执照。

三、在职业中，能明确诊断的简单疾病可自行诊治，如发现无法诊断或大型伤病乙方应及时联系学校，和学校共同联系学生家长送上级医疗机构，由乙方管理或医疗不当，造成的医疗事故，由乙方自负责任，与甲方无关。

四、甲乙任何一方不得无故解除或变更合同，如一方无正当理由提前终止合同的，给对方造成经济损失的，则应赔偿经济损失。

九、其他：

一、本协议自签定之日起开始执行。合同未尽事宜，双方协商后可增加补充条款，补充条款具有同等法律效力且不能与本合同冲突。

二、本合同期间如遇不可抗力，致使本合同无法履行时，双方不承担违约责任并及时协商处理。

三、本合同在履行中如发生争议，由双方当事人协商解决，协商不成时，应向当地人民法院提起诉讼。

四、合同到期，如续签合同，双方应提前一个月通知对方，如未通知，本合同将自动顺延。

五、本合同一式二份，双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

代表人：

代表人：

电话：

电话：

___年___月___日

___年___月___日

厨师员工合同范本 第一四篇

YB- – HT- – 零零四四八二 厨师聘用合同

Chef employment contract

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